FLAŞ HABER:

Ay çöreği

Malzemeler

1 kg un

100 ml sıvı yağ

100 gram şeker

5 gram tuz

50 gram yaş maya

su

 

İç malzeme

500 gram kek kırığı (kurabiye bisküvi )de olur

1 su bardağı ceviz kırığı

1 çay bardağı kuru üzüm

1 tatlı kaşığı tarçın

3 yemek kaşığı çokokrem

3 yemek kaşığı kakao

1 su bardağı süt

Üzeri için bir yumurta sarısı

Kırık fındık

 

Hazırlanışı

Hamumuru kulak memesi yumuşaklığında yoğurup kabarmaya bırakın

Kek kırığı kakao Ve tarçını robottan geçirin

Yoğurma kabına alıp içine üzüm , ceviz çokokrem ve sütü ekleyip yoğurun

Kabarmış olan hamurunuzu üç eşit parçaya bölün

Altını yağlayarak merdane yardımı ile açın

Açtığınız hamurun içine hazırladığınız içi silindir şeklinde bir ucuna yerleştirin ve rulo yapın

Dört parmak kalınlığında kesin ve tepsiye yerleştirin üzerine yumurta sarısı sürüp fındık serpin

200 derece ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin

Afiyet olsun 😊

 

 

Yorumlar

Yorumlar (Yorum Yapılmamış)

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

İlginizi çekebilir

Tepside İçli Köfte

Tepside İçli Köfte

Tema Tasarım | Osgaka.com