DOLAR
Alış: 5.288
Satış: 5.309
EURO
Alış: 5.984
Satış: 6.008
GBP
Alış: 6.820
Satış: 6.871
Yahni Tarifi
Malzemeler
1 kilo gram yağsız kuşbaşı et
1 Paket arpacık soğan
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 litre su
2 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı pul biber
Hazırlanışı
Soğanları ılık suda bekletip soyunuz
Etlerinizi yıkayıp tencerede kızdırdığınız yağın üzerine ekleyin
Suyunu çekene kadar kavurun
Ardından soğanı Ve sarımsağı ekleyip kavurmaya devam edin
Soğanda suyunu çekince salçayı ekleyip kavurun
Bir litre kaynar suyu ilave edip tuzunu Ve pul biberi ekleyin
45 dakika kısık ateşte pişirin
Bu tarif özellikle kış aylarında vücut direncini arttırır
Afiyet olsun😊
Yorumlar
Yorumlar (Yorum Yapılmamış)
Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.