FLAŞ HABER:
Ana Sayfa Yemek ve Tatlı Tarifleri 20.12.2018 10 Görüntüleme

Trileçe

Trileçe için malzemeler

8 adet yumurta (sarısı ile beyazı ayrılacak)

60 gram irmik

95 gram un

110 gram toz şeker

5 gram kabartma tozu

yarım çay kaşığı tuz

Krema için malzeme

1 litre süt

100 gram şeker

400 gram çiğ krema

Üzeri için

1 paket krem şanti

Hazırlanışı

Yumurta beyazını çırpma kabına küp içine tuzu ekleyin ve kar haline gelene kadar çırpın(kabınızın ıslak olmamasına dikkat edin )

yumurta beyazı kar haline gelince başka bir kaba boşaltın

yumurta sarısı Ve şekeri krema kıvamı alıncaya kadar çırpın sonra hazırlamış olduğunuz un , irmik ve kabartma tozunu ilave  edip homojen bir karışım elde edin.

Kenardaki yumurta beyazını içine az az ekleyerek aşağıdan yukarı doğru karıştırın

kıvam alınca

500 lük tepsiye yağlı kağıt serin ( sadece tabanı kaplayacak kenarlara taşmayacak) tepsiye döküp 180 derecede üzere pembeleşinceye kadar pişirin.

1 gün bekletin yoksa kremayı çekmez !

Kekinizi tepsiden çıkarın altı üste gelecek şekilde hazırlayacağınız tepsiye yerleştirin

Ertesi gün şeker süt Ve kremayı kaynatın kekinizin üzerine dökün soğuyana kadar bekleyin

Bir kapta krem şanti yi çırpın eşit bir şekilde üzerine kaplayın

En üste karamel frambuaz gibi soslar eklenecek ister servis tabağında ister tepside iken ekleyebilirsiniz

Yorumlar

Yorumlar (Yorum Yapılmamış)

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

İlginizi çekebilir

Tart hamuru

Tart hamuru

Tema Tasarım | Osgaka.com