FLAŞ HABER:
Ana Sayfa Yemek ve Tatlı Tarifleri 18.12.2018 20 Görüntüleme

MEKİK KEK

  • MEKİK KEK İÇİN MALZEMELER

550 gram yumurta beyazı

200 gram pudra şekeri

200 gram toz şeker

250 gram toz fındık ( fıstık, badem unu)

250 gram un

10 gram kabartma tozu

250 gram tereyağı

24 adet çıkar

 

Hazırlanışı

Yumurta akı pudra şekeri toz şeker toz fındık un Ve kabartma tozunu çırpma kabında hepsi aynı anda konulup çırpılır. Tere yağı kaynar bir şekilde çırpmaya devam ederek az az karışıma eklenir  bir dakika daha çırptıktan sonra krema torbasına alınıp eşit miktarda kalıba sıkılır. Üzerine vişne konulup 200 derece ısınmış fırında 8 ila 10 dakika pişirilir.

Ilıyınca servis tabağına alınır

Afiyet olsun 😊

Yorumlar

Yorumlar (Yorum Yapılmamış)

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

İlginizi çekebilir

Havuçlu kek

Havuçlu kek

Tema Tasarım | Osgaka.com