FLAŞ HABER:
Ana Sayfa Yemek ve Tatlı Tarifleri 16.12.2018 26 Görüntüleme

Mantar çorbası


Mantar çorbası için gerekli malzeme

1 paket istiridye mantar

1 adet soğan

3 yemek kaşığı un

2  su bardak süt

5 su bardağı su

3 yemek kaşığı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tuz

sos için

3 yemek kaşığı tereyağ

bir tatlı kaşığı nane

Yapılışı

sıvı yağı tencereye ekleyin kızdıktan sonra soğanı ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun pembeleşince ince kıyılmış mantarları ekleyip suyunu çekinceye kadar pişirmeye devam edin suyunu çekince unu ilave edip karıştırın. Soğuk suyu da ekleyip çırpma teliyle kaynayana kadar karıştırın. 10 dakika kaynadıktan sonra sütü ekleyip iki taşım kaynatıp kenara alın.

Tereyağı kızdırıp içine naneyi ekleyin

Kaseye aldığınız çorbanın üzerine gezdirin

Afiyet olsun

(Hazır çorbalardan çok daha leziz ve sağlıklı bir çoba içmiş olursunuz)

Yorumlar

Yorumlar (Yorum Yapılmamış)

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

İlginizi çekebilir

Orman kebabı

Orman kebabı

Tema Tasarım | Osgaka.com