Bıldırcın Kebap » GuRcAn Abi YeMeKtAriFlEri


Bıldırcın Kebap
Bıldırcın Kebap

[size=4]
Malzemeler :
4 Adet Bıldırcın
2 Adet Bostan
Patlıcan
60 gr Tereyağı
1 Yemek kaşığıUn
1 Yemek kaşığı Krema
2 Yemek kaşığı Salça
1 Tutam Tuz
1 Tutam Karabiber
Hazırlanışı :
Patlıcanı tepesinden keserek içerisini oyun. Bıldırcınları temizleyin patlıcanların içerisine koyarak tepsiye alın. Tencerede tereyağını eriterek, içerisine un koyup biraz kavurun. İçerisine salça, et suyu, tuz, karabiber ve krema koyarak bir taşım kaynatın. İçerisinde bıldırcın olan tepsiye koyarak üzerini folyoyla kapatıp fırına koyun. 200 derece fırında pişirin. Bıldırcınlar pişene kadar fırında kalsın. Servis tabağına alarak sıcak olarak servise sunun.
[/size]

Değerli Ziyaretçimiz, Sitemize Kayıtsız Kullanıcı olarak giriş yaptınız. Sizi Sitemize KAYIT OLmaya davet ediyoruz. Kayıt işlemi tamamen ÜCRETSİZdir. Sitemize kayıt olduğunuzda, Kayıtsız Kullanıcıların erişiminin engellendiği alanlara Tam Erişim iznine ve Kayıtlı Kullanıcılara özel birçok ayrıcalığa sahip olacaksınız.

Benzer Haberler:

Kalamar Tava

FIRINDA PATLICANLI KÖFTE

Zeytinyağlı Lahana Dolması

ÇARDAK KEBABI

Patlıcan Kebap