FAVA » GuRcAn Abi YeMeKtAriFlEri


FAVA
FAVA

Malzemeler : (4 kişi için)

2 bardak Kuru Bakla

2 adet Kuru Soğan

1 çay kaşığı Toz Şeker

2 çay bardağı Zeytinyağ

1 adet Limon

1 bağ Maydanoz

4 bardak Su

Tuz, Karabiber

Hazırlanışı :

Fava, Kabuğu soyulmuş ve kırılmış Kuru Bakladan yapılır. Favalık Bakla bir gece ıslatılır.
Soğanlar rendelenir ve az zeytinyağında hafifçe pembeleşene kadar kavrulur. Üzerine 4 bardak su ilave edilir ve kaynamaya bırakılır.
Kaynadıktan sonra suyu süzülmüş baklalar, şeker, tuz ilave edilir ve hamur haline gelene kadar pişirilir.
Pişme bittikten sonra süzgeçten geçirilir. Servis tabaklarına alınır. Üzerine zeytinyağı ve limonun suyu gezdirilir.
Siyah, yeşil zeytin, maydanoz ya da yeşil salata yaprakları ile süslenebilir.

Değerli Ziyaretçimiz, Sitemize Kayıtsız Kullanıcı olarak giriş yaptınız. Sizi Sitemize KAYIT OLmaya davet ediyoruz. Kayıt işlemi tamamen ÜCRETSİZdir. Sitemize kayıt olduğunuzda, Kayıtsız Kullanıcıların erişiminin engellendiği alanlara Tam Erişim iznine ve Kayıtlı Kullanıcılara özel birçok ayrıcalığa sahip olacaksınız.

Benzer Haberler:

KISIR

ZEYTİNYAĞLI FASULYE PİLAKİSİ

FASULYE PİYAZ

AŞURE

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ