FASULYE PİYAZ » GuRcAn Abi YeMeKtAriFlEri


FASULYE PİYAZ
FASULYE PİYAZ

Malzemeler :

150 gr Fasulye

1 adet Kuru Soğan

1 adet Domates

3 tane Yeşil Biber

½ kahve fincanı Sirke

½ kahve fincanı Zeytinyağ

2 adet katı Yumurta

Su

Hazırlanışı :
Fasulyeler 1 gece önceden suda ıslatılır.
Ertesi gün, su dolu bir tencerede pişinceye kadar kaynatılır. Sonra suyu süzülerek bir kaba alınır. Üzerine sirke dökülerek bekletilir.
İnce ince ve halka halka kıyılmış soğan, tuzla ovularak öldürülür. Sonra bol suyla tuzu akıtılır.
Domates halka halka doğranır. Yeşil biber ve maydanozlar da ince ince kıyılır. Fasulyelerin üstü bunlarla süslenir.
Zeytinyağ gezdirilir. Yuvarlak şekilde kesilmiş yumurtalar ve zeytin ile süslenir.
Süslemek için Maydanoz, Siyah Zeytin yeterince Tuz, Pul Biber. İsteğe bağlı olarak, sirke yerine limon suyu da kullanılabilir.

Değerli Ziyaretçimiz, Sitemize Kayıtsız Kullanıcı olarak giriş yaptınız. Sizi Sitemize KAYIT OLmaya davet ediyoruz. Kayıt işlemi tamamen ÜCRETSİZdir. Sitemize kayıt olduğunuzda, Kayıtsız Kullanıcıların erişiminin engellendiği alanlara Tam Erişim iznine ve Kayıtlı Kullanıcılara özel birçok ayrıcalığa sahip olacaksınız.

Benzer Haberler:

ZEYTİNYAĞLI FASULYE PİLAKİSİ

Antalya Piyazı

AŞURE

ZEYTİNYAĞLI ÇALI ya da AYŞEKADIN FASULYE

ETLİ GÜVEÇ